Là sự kết hợp giữa trái sim rừng và đường cát trắng, rượu nếp với thời gian ủ từ 12 đến 18 tháng theo tỉ lệ rượu nếp cao hơn rượu sim 14 độ cho ra nồng độ 29 độ Vol. Thành phần: Trái sim rừng, đường cát trắng, rượu trắng. Công dụng: Bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa. Để uống ngon hơn nên ướp lạnh trong tủ lạnh ở ngăn mát. Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, không để gần nguồn nóng hoặc ánh nắng trực tiếp mặt trời.